Người Việt xa xứ ăn Tết xôm hơn ở nhà | Tin Cộng Đồng | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

    Tin Thế Giới

Ông Zelensky nói về tình hình Kharkiv, Nga cảnh báo mở rộng vùng đệm an ninh

    Tin Việt Nam

Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á

    Tin Cộng Đồng

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn

    Tin Hoa Kỳ

Xe buýt chở 53 người bị lật tại Florida, ít nhất 8 người tử vong

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng

    Âm Nhạc

Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội

    Văn Học

'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Tin Cộng Đồng

Người Việt xa xứ ăn Tết xôm hơn ở nhà
Dù xa quê hương nhưng mỗi dịp Tết đến Xuân về, người Việt ở khắp nơi trên thế giới đều dành thời gian để tụ họp, cùng nhau chúc mừng năm mới. Theo một số người, Tết ở tây có phần còn xôm hơn ở nhà. Đại tiệc với hàng chục món ăn Chị Hương Giang ở Antwerp, Bỉ cho biết, do phần lớn người Việt ở thành phố này đều mở nhà hàng nên không có nhiều thời gian và vẫn kinh doanh vào ngày Tết nên mọi người thống nhất sẽ họp mặt vào ngày Chủ nhật cuối cùng, gần Tết nhất để cùng nhau vui chơi và nâng ly chúc mừng năm mới âm lịch. Thông thường, hàng năm bữa tiệc đón Tết có khoảng 40 người. Không cần hẹn trước nhưng mỗi người sẽ đem theo một món ăn tới góp vui, các món ít khi trùng nhau nên bữa ăn đón Xuân thường rất hoành tráng, nhiều mâm, nhiều đĩa hơn hẳn ở quê nhà. Theo chị Giang, bữa ăn dịp Tết không chỉ gói gọn trong các món cổ truyền như xôi, giò, bánh chưng mà là đủ một bộ sưu tập các món ăn Việt. Mọi người làm các món ăn gợi nhớ hương vị Việt Nam, đó là bánh cuốn, nem rán, cơm rang thập cẩm, càng cua bọc bột chiên giòn... Cuộc họp mặt mừng Xuân thường kết thúc bằng màn thi hát karaoke và khiêu vũ. Tết - Ăn món Việt, nói tiếng Việt cả ngày "Dịp Tết được gặp gỡ mọi người vui lắm, được ăn món Việt, nói tiếng Việt cả ngày. Lại còn được lì xì rất nhiều nữa", bạn Bích Huệ đã ăn 7 cái tết liền ở Hong Kong, Trung Quốc hân hoan kể chuyện. Xa quê hương 7 năm để làm công tác thiện nguyện, bạn Huệ kể, dù Tết ở Hong Kong rất giống tết ở quê nhà nhưng nỗi nhớ người thân trong dịp đoàn tụ gia đình vẫn chất ngất. Thông thường, hội người Việt ở Hong Kong họp mặt đầu xuân vào mùng 2 Tết. Các món ăn cổ truyền ngày Tết đều đầy đủ như bánh chưng, giò chả được làm tại chỗ hoặc đặt đưa từ Việt Nam sang. Hoa đào, thược dược, cúc đều có đầy đủ nhưng hương vị Tết ở nơi đất khách không thể khỏa lấp nỗi nhớ Tết quê hương. Bạn Huệ kể, có một năm vào dịp Tết, mọi người đều rất hoan hỉ khi được nhận quà từ những người mới ở Việt Nam sang. Đó là món trứng vịt lộn. Do cư dân Hong Kong đều rất sợ trứng vịt lộn nên món ăn này hầu như không xuất hiện tại đây. Tết ở Mỹ không thiếu thứ gì Chị Ngọc Anh, người Mỹ gốc Việt hiện sống cùng gia đình ở California, Mỹ cho biết, do cộng đồng người Việt tại đây khá đông nên hầu hết các món ăn, nguyên liệu, thực phẩm Việt đều có đầy đủ. Vào dịp Tết, một số gia đình hẹn nhau cùng gói bánh chưng, làm mứt cổ truyền để con em trong nhà không quên phong tục xưa. Các nguyên liệu để gói bánh như lá dong, đậu xanh, gạo nếp ngon đều được đưa từ Việt Nam hoặc Thái sang, bánh sau khi gói được cho vào nồi áp suất hầm. Việc đi chùa đầu năm và mừng tuổi người già, trẻ em vẫn được giữ nguyên như khi ở quê hương. Theo chị Ngọc Anh, do chênh nhau về múi giờ, nên cả nhà thường canh đúng giao thừa ở Việt Nam để gọi điện về chúc họ hàng ăn Tết vui vẻ, hẹn có dịp đoàn tụ. * Hoài Linh - Vietnamnet
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn (14-05-2024)

Thư thăm hỏi bà con bị thiệt hại tại vụ cháy trung tâm thương mại ở Ba Lan (13-05-2024)

National Asian Pacific Center On Aging (13-05-2024)

Vụ cháy trung tâm thương mại tại Ba Lan: Nhiều gian hàng của người Việt bị thiệt hại nặng nề (12-05-2024)

Hàn Quốc sẽ cấp phép cho các bác sĩ nước ngoài do đình công kéo dài (10-05-2024)

Nắng nóng kỷ lục tại nhiều bang của Ấn Độ (30-04-2024)

Nổ tại căn cứ quân sự Campuchia, 20 binh sĩ thiệt mạng (27-04-2024)

Ukraine tìm cách đưa công dân nam về nước (23-04-2024)

Đài Loan hứng 93 trận động đất trong đêm (23-04-2024)

Chàng trai Hà Nội 123 lần hiến tiểu cầu cứu người (22-04-2024)

Người định cư Israel náo loạn bờ Tây, cảnh báo bạo lực leo thang (21-04-2024)

Quảng Trị tăng cường kiểm soát, ngăn ngừa bệnh than xâm nhập vào nội địa (11-04-2024)

Hải quan thông tin về hợp tác, hội nhập hải quan ASEAN (08-04-2024)

Hơn 100 người di cư thiệt mạng ở ngoài khơi Mozambique và Tunisia (08-04-2024)

'Bảo vệ cuộc sống, xây dựng hòa bình' (04-04-2024)

Gió bão tàn phá nam Trung Quốc, người dân bị thổi bay khỏi nhà (03-04-2024)

Cháy hộp đêm kinh hoàng ở Thổ Nhĩ Kỳ (02-04-2024)

Vụ tấn công tại Moskva: Vẫn còn 95 người được cho là mất tích (27-03-2024)

Nguy cơ về làn sóng tấn công khủng bố ở châu Âu (25-03-2024)

Thi hài thuyền viên Việt Nam tử nạn ở Biển Đỏ đã được đưa về nước (24-03-2024)

Các bài viết cũ:

Giao thừa, ta thèm nụ cười quê hương (24-01-2011)

5 mùa Tết xa nhà (20-01-2011)

Phiên tòa đẫm nước mắt của Lý Hương tại Mỹ (04-01-2011)

Một du học sinh VN bị hành hung dã man ở Úc (30-12-2010)

Hai người Việt Nam bị giết trong hai ngày liên tiếp tại Nga (29-12-2010)

Đại học ở Mỹ khác Việt Nam như thế nào? (28-12-2010)

Nga xử 4 năm tù kẻ đánh người Việt và ngoại kiều (19-12-2010)

Nhà khoa học Việt ở Australia tạo bước đột phá sinh học (14-12-2010)

Máy bay chở người Việt bị dọa bom (07-12-2010)

Cơ hội hành nghề cho dược sĩ tại Việt Nam? (01-12-2010)

Đã sang Mỹ, phải chấp nhận làm lại từ đầu (15-11-2010)

Người Việt thiệt mạng vì cháy lớn tại Pháp (14-11-2010)

Tôi đi lập nghiệp ở Canada (02-11-2010)

Tôi kiếm tiền tại Canada như thế nào? (28-10-2010)

Cháy lớn tại Matxcơva, 11 người Việt bị thương (15-10-2010)

Một phụ nữ bị giết tại nhà hàng Việt ở Mỹ (10-10-2010)

12 năm tù cho kẻ giết cô dâu Việt (08-10-2010)

Bằng cấp ở Việt Nam có được công nhận tại Mỹ? (02-10-2010)

Anh lại bắt người Việt nhập cư lậu (08-09-2010)

Tin khá lạ: một ông gốc Việt có khả năng chế tạo đến 1 triệu đồng hồ Rolex giả, đang ở tù dài hạn ở Mỹ (05-09-2010)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Xa Xóm Mũi

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153150634.